Salades:
Huzarensalade met rundvlees
Duitse Kartoffelsalade met bieslook
Penne pasta salade met tomaat

Garnering:
Gegrilde karbonade plakjes met oriëntaalse saus
Olijvenmix met gedroogde tomaatjes
Ardenner paté met saus Monegask
Ham aspergerolletje
Gevulde perziken
Gevulde eieren
Fruitcoctail

Rauwkost:
Komkommersalade met dille
Waldorfsalade met appel
Griekse witte koolsalade

Warm vlees:
Gehaktballetjes in Tomaat -  Pesto saus
Kipfilet reepjes in stroganoffsaus

Brood & Boter:
Stokbrood, mini broodjes, Ital. Ciabatta brood
kruidenboter

Prijs bovenstaande samenstelling inclusief 1 kop koffie is € 23,75 per persoon
(bij groepen vanaf 10 personen).

Vanaf 30 personen is 2 soorten warm vlees mogelijk.

In overleg kan dit buffet aangevuld worden met:
Gebakken krielaardappeltjes / Aardappelgratin / Penne Pasta of gekookte witte rijst à € 1,80 per persoon.