Salades:
Pasta salade met salami & kaas
Penne pasta salade met tomaat
Kartoffelsalade met kruiden
Tortellini pasta met tonijn
Garnering:
Gegrilde karbonade met tonijnsaus
Gekruide mini gehaktballetjes
Gegrilde kipfilet reepjes
Gerookte boerenham
Rauwkosten:
Artisjok salade met French dressing
Komkommersalade met dille
Griekse tomatensalade
(Fetta – olijven – uienringen)
Griekse witte koolsalade
Aanvulling:
Gemarineerde balsamico champignons
Met kaas gevulde peperoni’s & olijven
Gedroogde tomaatjes
Gegrilde courgette
Olijvenmix
Vis:
Noorse garnalen – krab met citroen dressing
Gepocheerde zalm met whiskysaus
Gekruide makreelfilet
Tonijnsalade
Vissalade
Ravigottesaus
Cocktailsaus
Warmvlees / Vis:
Giros vlees met uienringen (bereiding in elektrische pan)
Kipfilet met roerbakgroenten (bereiding in elektrische pan)
Victoriabaars met kreeftensaus of witte wijnsaus
Gekruide aardappelpartjes of Witte rijst met tomatensaus
Tzatziki saus & salsa saus
Mousaka
Fruit:
Fruitcocktail / Meloenpartjes
Brood & Boter:
Diverse broodjes & broodsoorten o.a. Krentenbrood
Suikerbrood en Roggebrood. Kruidenboter – roomboter
Kruidenkwark en Reuzel
Prijs bovenstaande samenstelling inclusief 1 kop koffie € 28,75 per persoon